内乡野生鱼
目前，速冻食品市场规模仍维持稳定增长，预计到2022年，市场规模有望突破2000亿元。不过，随着消费者对速冻食品的营养、健康和品质要求增加，也为速冻设备冻结质量提出了高要求。液氮速冻机的应用，能够有效地锁住食品营养成分，让速冻产品口感和品质俱佳。
据了解，南都湖有机鱼推出了一款液氮速冻机，其能够快速冻结食品，并且结晶均匀，不破坏细胞膜，不会对产品营养成分造成损坏，食物组织中的水分、汁液更不会流失，留住原有风味，即便速冻食品解冻后仍然保持初新鲜的状态。另外，该机由于冻结食品时间短，单位时间内产量大，相同产量能耗低，冷量损失小，达到了节能的目的。南都湖有机鱼是河南省家取得有机鱼认证的公司，并拥有捕捞、加工，销售一体化完整的绿色食品链。采用液氮速冻锁鲜工艺，保证了食品的口感和新鲜度。南都湖有机鱼，只做绿色健康，安全的有机鱼产品。
南都湖原鸭河口水库，养出健康有机淡水鱼。内乡野生鱼
南都湖有机鱼，六大独特优势：
1.源头
南都湖位于国家南水北调水源地保护区，国际一级水质。
2.生态
南都湖背靠八百里伏牛山脉，山上现存全的一化柞蚕出口基地，蚕沙经雨水冲刷自然流入湖内，生态循环，鱼蚕共生，滋养肥水，鱼更美味。
3.野生
南都湖鱼在13.2亿立方体水内自然生长，不投饵料，整日以浮游生物，小鱼虾为食物，弱肉强食，优胜劣汰，鱼体色黑有光泽，壮硕圆润有活力。
4.有机
南都湖野生鱼取得国家有机认证，品质达到国际食品标准，被第七届农运会和第十二届全运会指定为运动员食品***。
5.年份
南都湖野生有机鱼历经7年养足8斤以上方能捕捞，口感有韧性，吃不出泥腥味，营养价值更高。
6.身份
南都湖有机鱼按照年份与净重，划分“公、候、伯、子、男、王”五等爵位，每一条鱼捕捞出水时加以编号，可溯源，是全国“真正有身份的大鱼”。
青海野生鯆鱼贵不贵香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴——南都湖淡水鱼。
营养**向大家介绍南都湖有机鱼的独到之处：一是好水出好鱼，南都湖的水是南水北调源头水，国家饮用水源一级保护区，水域面积为125平方公里（187500亩），13.2亿立方米水体，现为河南省水域面积比较大的野生有机鱼生长基地,南都湖有机鱼,有着中国淡水鱼的至***,已经成为国家运动中心的主要食材；二是纯野生放养，不投饵料，自然生长5年10斤以上方能捕捞；三是南都湖有机鱼作为河南省获得有机认证标识的品牌，现已同天目湖、千岛湖、查干湖、博斯腾湖一同被中国餐饮界称作中国五大天然野生有机鱼品牌。刘新伟表明了南都湖扩大对外开放、广交天下朋友、促进交流合作的热诚愿望。希望大家在南都湖看鱼跃盛景、品大师鱼宴、赏湖光山色、叙老家乡情，相信南都湖渔业丰收节一定会成为南都湖与各界朋友加深友谊、共谋发展的纽带和桥梁。
中国液氮速冻、精细分割、冷链配送服务开创者，南都湖有机鱼 家庭体验更方便。
南都湖有机鱼，**中原渔业采用世界前列技术的液氮速冻技术，这项技术同时也应用于存储“试管婴儿”。液氮速冻技术可将鱼速冻至-196℃，瞬间锁住水分和营养，不破坏鱼的细胞结构、蛋白质和纤维，兼具杀菌功能。同时经过精细化分割、独立包装而成，消费体验更加方便，深受餐饮行业和家庭烹饪爱好者喜欢。
有机鱼是指来自有机生产体系，按照有关标准和要求生产的鱼类。有机鱼的生产遵循自然规律和生态学原理，在生产、加工、包装、储存、运输等过程中不使用化学合成物质和不利用离子辐射技术及转基因技术，有完整的**记录，并通过有机食品认证机构认证。此外，有机鱼生产必须在无污染的水体中进行。
南都湖淡水鱼，源自国家一级水源地。
南都湖生态淡水有机鱼受邀央视CCTV采访、同时得到餐饮界大咖们一致好评，2018年11月1日，**电视台拍摄团队，到南都湖，对我们进行采访取景与报道。南都湖有机鱼是北京旺顺阁餐饮集团公司，做鱼头泡饼食材的三大供应商之一。我们产品也受到阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武（郑州餐饮和饭店行业协会会长、中国烹饪协会副会长）及各位餐饮界大咖的一致好评。
未来公司愿景要成为中国有机水产行业**者，以“绿色餐桌，健康中国”为使命，秉承“敢**、担责任、重诚信”的价值观，坚持打造完整的“有机产业链”，与我国每一位消费者分享天然美味的有机食品。
南都湖淡水鱼游向全国，北京旺顺阁年度战略合作伙伴。生态鱼哪家好
吊水鱼--胖头鱼--大头鱼--南都湖有机鱼。内乡野生鱼
你知道吗？过年一定要吃鱼，必须是鲢鱼，才能“如鱼得水”，“年年有鱼”！
我国的地理优越，环境多样，适于多种鱼类的生长繁殖。它们与我们的生活息息相关，不但是重要的食品美味佳肴，还是休闲渔业的重要组成部分。
随着我国人民生活水平的提高，吃鱼找健康，观赏鱼找和谐，已经成为当今人们生活中的一种时尚。在我国悠久的文明历史长河中，鱼类在人们生活中已经形成了一整套独特的鱼文化，成为中华民族文化中的一颗灿烂明珠。
南都湖淡水鱼，值得信赖！
内乡野生鱼
南阳市南都湖农业开发有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型公司。公司业务涵盖有机鱼，南都湖有机鱼，有机鱼丸，有机鱼排等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。南都湖农业开发凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。