南通市家用扎啤设备

    赛德扎啤设备分享，扎啤的诞生史。啤酒在夏天是**受广大消费者喜爱的饮料了，它酒精含量不高，即便是酒量不好的朋友也能喝，在炎炎夏日，晚餐桌上配着菜和一瓶冻过的啤酒简直就是享受。可是，大家是不是知道，啤酒现在已经是属于“过时”的产品了呢？一种新的产品已经来到了大家身边，那就是扎啤。人们**初喝的是鲜啤，但很快地人们发现鲜啤因为没有经过除菌流程，卫生难以保证，而且其保质期短，无法远途运输销售，所以后来人们就发明了熟啤，熟啤是在鲜啤原液基础上加一道高温工艺流程，使啤酒卫生得以保证，保质期也得到延长，为啤酒远距离运输销售提供条件，使更多人喝得上如此美味。后来随着科技进一步发展，人们生活水平进一步提高，人们发现熟啤在高温的同时也破坏了啤酒部分营养成分，为此人们又发明了过滤除菌及保鲜技术，生产出多彩扎啤。多彩扎啤既保留了鲜啤的营养成分，又去除了有害菌和杂质，使其泡沫更细腻，口感更清爽，进一步提升了啤酒给人们带来的**。随后人们又发现啤酒在3-8℃饮用时泡沫**细腻，口感比较好，为此，人们又发明了专为多彩扎啤降温隔氧输送的一整套设备，这就是扎啤输送设备，采用这样设备输出的啤酒就是我们所说的扎啤。 就是这股新鲜味，南阳扎啤设备。南通市家用扎啤设备

怎样选择精酿扎啤设备，必须遵循精酿扎啤的酿造工艺（每一道工序，都有他的过程到目的的转变）。第二：吸收现在扎啤厂技术的研究成果，结合精酿扎啤生产过程的实际情况。基本性能要接近与大的扎啤厂，保证产品质量稳定性。第三：精酿扎啤设备在使用过程中，手自结合，保障设备部的运行可靠性。这样才能确保扎啤的稳定性。第四：设备生产加工细节很重要，要内外精细。该抛光的抛光，不能出现卫生死角。第五：设备工艺管路一定更要符合工艺要求。结合生产工艺的要求。（例如：卫生条件、防止氧化、底部进料、顶部进料等都是有科学道理的）。第六：辅机性能不能降低（例如：该用麦汁泵的不能用因料泵，该变频的不能因价格就要省去，发酵罐带充气装置，呼吸阀等）。

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    扎啤设备的用途：桶装啤酒分发系统中主要的部件，通过内置压缩机制冷系统对流经酒管的啤酒快速制冷的一种设备，它是属于啤酒饮料设备中的一种。真正的一整套的啤酒饮料设备包括酒桶、酒矛、分配器、压力表、软管、扎啤机、酒塔（酒柱）、酒标、啤酒**。啤酒或者饮料首先在酒桶中或者其他容器中通过酒矛、分配器、压力表还有软管抽出来之后经过扎啤机进行制冷之后在经过酒塔（酒柱）然后从啤酒**出来，这样出来的啤酒或者饮料酒更加新鲜可口，受到广大客户的喜爱。扎啤设备也叫啤酒售酒器，它由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成，它的工作原理是用二氧化碳气瓶里的高压二氧化碳气体把扎啤桶里的啤酒压出，使啤酒进入制冷机，然后从出酒嘴流出。通过扎啤机的啤酒凉爽口感好。

扎啤机的工作原理及使用说明 扎啤机是由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成，扎啤机也可以叫做啤酒售酒器，扎啤机的工作原理是什么呢？ 一、扎啤机工作原理 1、制冷原理 压缩机内的制冷剂通过压力作用经过管道至冷凝管降温，之后干燥过滤器进行过滤和干燥处理，纯净的气体由细小的毛细管加压后，在制冷管里瞬间释放产生冷气。 2、冷却原理 啤酒（饮料）由连接酒桶的管道一端进入制冷管，在盘旋的管道内流动，迅速冷却后再由连接酒柱的一端管道流出即达到了降温效果。 二、扎啤机使用 1、搬运时，应尽量使箱体保持正直，倾斜度比较大不能超45°。 2、冰箱放置在空气流通，阴凉干燥，周围无腐蚀性气体存在的环境中，切记靠近热源避免阳光直射，箱体周围离墙应保持大于10cm放置应垫平，使箱体平稳，以免产生震动或过大的噪声。 3、冰箱安装或关机5分钟后不能开机，切勿停机后立即开机，且搬运摆放后，30分钟内不能开机。 4、注意：切不可用锐利的金属器具铲除冰层。 5、如环境温度较大时，箱体外部可能会产生露珠，这属正常现象，请用软质干布及时擦干。 6、请定期清扫冷凝器及风扇上的油尘，确保节能，制冷效果比较好。 7、箱内温度利用温控器控制，用户可根据自己的需要调节温度。欢乐一刻，赛德扎啤机。

扎啤机打酒泡沫多的处理方法 夏季正是卖扎啤的季节，但是很多店家因为打酒出泡沫很烦恼，下面总结一下出泡沫的原因。 1.检查气表的压力。黄啤控制在0.2左右，黑啤0.25左右，原浆0.3左右。注意：1）压力一定微调2）气瓶是否有汽 2.检查机器的制冷效果。水冷式扎啤机里面**少要有5-6CM厚的冰层，电源要一直连接哦，到一定的温度温控器会控制压缩机停止工作。冬天用量小可以调成3档夏天调成5档。 3.打酒的速度。打酒的速度一定要适中，酒从**出来要感觉像自由落体，自然掉下来一样，这个可以通过调节酒头侧面的流速杆来实现。 4.分配器的接法。机器内部**长的管道要接黄啤和原浆，原因是黄啤销量大，需要更长的路径来冷却扎啤；原浆由于本身麦芽浓度高所以沫子大，需要更低的温度。 5.检查是否漏气。检查连接的酒管和气管是否有漏酒或者漏气的地方。 6.清理冷凝器吸风网。经常清理冷凝器吸风网上的灰尘杂物保持良好的散热效果。 7.刚换的酒或者桶内快没酒的时候泡沫都比较多，原因是酒管内有空气。“百年酵母，传世麦香”——赛德扎啤设备。宁波小型扎啤设备价格

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    1、自酿设备的清洗严禁使用含Cl-洗涤剂或者消毒剂。2、自酿设备长时间不用，请在停用前将设备彻底清洗一遍，待水流净后，封闭各阀门。另外，自酿设备长时间不用后重新起用前，请将设备彻底清洗，可重复清洗几次。3、自酿设备要定期检查各电机、泵接线及接地情况，保证接线正确。检查减速电机及液压装置油位情况，搅拌电机要按说明书定期添加润滑油。定期检查搅拌、耕刀各连接件是否紧固。所用各泵不得空转、反转，发现泵有渗漏情况应及时更换泵密封。4、要经常检查粉碎机料斗内有无异物杂质，检查粉碎机上各紧固件是否松动以及粉碎机传动皮带的松紧及各安全防护装置的可靠性。定期清理粉碎机磨辊。5、需时常检查蒸汽加热设备的各压力表、安全阀是否正常，并保证疏水阀畅通；不到规定的液位，切记不可开启加热！设备运行时，蒸汽、麦汁等高温管路以及糖化设备顶部应该悬挂警示标志，以防止烫伤。6、过滤时禁止大流量抽取麦汁，损坏筛板。设备不用时筛板上面不得放压重物，以免引起筛板变形。设备运行时保证各机械部分运行平稳。7、随时检查板式换热器是否有渗漏、泄露、串液现象，如果有应立即检修。8、随时注意碱水罐内碱水浓度，若发现碱水浓度过低或者过于浑浊。 南通市家用扎啤设备

南阳市赛德啤酒科技有限公司创建于2018-08-01，注册资金 100-200万元，是一家专注工厂啤酒设备、小型啤酒设备、精酿啤酒设备、酒店啤酒设备、**啤酒设备、教学实验啤酒设备、啤酒设备代理、扎啤设备、鲜啤设备、啤酒原料、不锈钢制品、果蔬饮料设备研发生产销售、金属制品、卫生用品、厨房用具、电器机械销售的公司。唯才是举，唯能是用：拥有优秀人才51~100人和，是实现企业战略目标的基础，是企业持续发展的动力。公司以诚信为本，业务领域涵盖[ "啤酒机", "鲜啤设备", "扎啤设备", "啤酒设备代理" ]，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了优良的[ "啤酒机", "鲜啤设备", "扎啤设备", "啤酒设备代理" ]形象，赢得了社会各界的信任和认可。