**有机鱼块有营养吗

南都湖有机鱼，六大独特优势：

1.源头

南都湖位于国家南水北调水源地保护区，国际一级水质。

2.生态

南都湖背靠八百里伏牛山脉，山上现存全国一化柞蚕出口基地，蚕沙经雨水冲刷自然流入湖内，生态循环，鱼蚕共生，滋养肥水，鱼更美味。

3.野生

南都湖鱼在13.2亿立方体水内自然生长，不投饵料，整日以浮游生物，小鱼虾为食物，弱肉强食，优胜劣汰，鱼体色黑有光泽，壮硕圆润有活力。

4.有机

南都湖野生鱼取得国家有机认证，品质达到国际食品标准，被第七届农运会和第十二届全运会指定为运动员食品。

5.年份

南都湖野生有机鱼历经7年养足8斤以上方能捕捞，口感有韧性，吃不出泥腥味，营养价值更高。

6.身份

南都湖有机鱼按照年份与净重，划分“公、候、伯、子、男、王”五等爵位，每一条鱼捕捞出水时加以编号，可溯源，是全国“真正有身份的大鱼”。

新鲜滑嫩，汁多味美——南都湖有机鱼。**有机鱼块有营养吗

       吃有机鱼的诸多好处，鱼是人们经常食用的食物之一，原先是每到过节的时候家里会做上一炖鱼，大家一起吃。随着生活物质的提高，不管什么时候，只要想吃就能买，且做法有很多，像清蒸、红烧、烤着吃、炸着吃，都深受人们的喜爱。鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的珍品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能。尤其珍贵的是，鱼的营养价值很高。其中不仅含有对人身体有益的质量蛋白质、不饱和脂肪酸，而且脂肪的含量也很低，特别是EPA和DHA，在冬天因为天气寒冷，我们的血管收缩，阻碍了血液循环。野生有机鱼块贵不贵生态有机鱼，首先南都湖有机鱼。

        南都湖有机鱼游向全国，年度战略合作伙伴。

        旺顺阁鱼头泡饼，始创于1999年，鱼头泡饼源自旺顺阁。旺顺阁2008年被认定为北京商标；2018年全国诚信兴商倡议企业、2017年度中国餐饮业正餐**品牌、中国烹饪协会特邀副会长单位、中国金鼎奖-2017中国**餐饮品牌企业、2017中国京菜名菜。

       在**餐饮遇冷的情况下，旺顺阁果断转变策略，开创一道“鱼头泡饼”，在2015年，一年的时间卖出2个亿，创造出50%的营业额，顾客点单率超过90%！

        旺顺阁，作为南都湖战略合作伙伴，严把食材供应链，全中国只选五大湖的有机鱼，河南省*此一家——南都湖（又名鸭河口水库）有机鱼！

        为什么吃鱼不胖不长肉，为什么肉类食品人们现在更多的选择吃鱼肉

        鱼的营养价值很高，蛋白质含量约为15%-20%，而脂肪含量却不高，*为1%-10%，蛋白质易为人体消化吸收，可利用率高达95%以上。鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸，维生素A、B1、B2、D和矿物质。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂，可预防动脉硬化，降低血脂，促进血液循环，阻止血小板凝集，减少脑血栓的形成和心肌梗塞，*****，具有健脑作用。科学家还发现，一周吃3次鱼，有助于保护皮肤，让皮肤免受太阳光紫外线的损害。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。多吃鱼可以作为一种额外的防晒措施。

南都湖原鸭河口水库，养出健康有机鱼。

       有机鱼头豆腐汤的营养价值

       豆腐搭配鱼是吸收质量蛋白的比较好“黄金搭档”。一些食物搭配起来会成为公认的黄金搭档，如豆类配谷类，鱼类配豆类，食材的有效搭配能够相互弥补自身缺乏的营养素，促进人体营养的吸收。虽然鱼类和豆类都是天然食物中质量蛋白质的良好来源，但各自的氨基酸组成却有所不同。豆类是所有食物中蛋白质含量比较高的食物，可达35%左右，制成豆腐后，蛋白质含量约为8%，鱼的蛋白质含量也高，约为18%，品质好易于消化吸收。虽然豆类蛋白也属质量，但相比下缺乏蛋氨酸，这在鱼中含量却十分丰富，因此可以提高豆腐蛋白质的质量。

南都湖有机鱼，源自国家一级水源地。南阳鸭河水库有机鱼价格

南都湖的水是南水北调源头水，国家饮用水源一级保护区！**有机鱼块有营养吗

        鱼肚皮污染高 孩子不能吃？

        很多家长都认为孩子多吃鱼就会变聪明，但事实上并不是每种鱼都适合儿童食用。儿童食品安全**提醒，小孩吃鱼应尽量选择吃草鱼、鲶鱼等草食类鱼，避免吃肉食类鱼，做到“有所食，有所不食”。

       鱼类分为草食性、杂食性和肉食性三种，像鲶鱼、草鱼等草食性鱼处于食物链底端，体内污染物会相对低一些，营养也很丰富，可以多吃；而鲨鱼、带鱼、金枪鱼等肉食性鱼类处于食物链顶端，体内污染物含量高，儿童应尽量少吃。

    “我经常碰到很多小孩在食用水产品后引发食物过敏或中毒现象，在医院常接到小孩在食用金枪鱼罐头后出现汞中毒的病例。”正确选择吃鱼身上的部位也很重要。鱼的肚皮周围虽无刺、口感好、脂肪含量丰富，但往往是污染物浓度比较高的地方，儿童应慎重食用。

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南阳市南都湖农业开发有限公司于2013-04-28成立，注册资本1000-2000万元元，现有专业技术人员51~100人人，各种专业人员齐备。在南都湖农业开发近多年发展历史，公司旗下现有品牌南都湖等。公司以用心服务为**价值,希望通过我们的专业水平和不懈努力,将淡水鱼养殖及产品开发，加工，销售;农作物，蔬菜，水果种植，销售。南都湖有机鱼、伏牛洞泉水，是河南郑宛商贸有限公司旗下的定制生鲜品牌。河南郑宛商贸有限公司是由郑州市南阳商会30家会长单位联合发起的致力于原生态生鲜食材的种养殖开发、原产地直采和产业互联网扶贫的SAAS服务公司。等业务进行到底。南阳市南都湖农业开发有限公司主营业务涵盖[ "有机鱼", "南都湖有机鱼", "有机鱼丸", "有机鱼排" ]，坚持“质量***、质量服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。