安徽瓶装酒招商

时间:2021年03月23日 来源:

瓶装酒厂家发现大家对于白酒的收藏越来越热,但由于白酒收藏市场还不够完善,我们需要注意以下几点:

1、注重购买渠道,

现在白酒市场上的假酒很多,特别的名优酒,很多不法商家为了酿造劣质白酒,将小作坊的酒拿来灌装,然后欺骗消费者,如果你想买到好酒,请去正规渠道购买。

2、了解、学习酒类鉴定知识,

与白酒接触久了,会把白酒当成朋友,尤其是喜欢白酒收藏的朋友更是如此。越是爱白酒越了解白酒的特点,比如白酒的香型、特性、产区等。对于白酒基本知识的了解,也可以在白酒收藏过程中得心应手。

3、收藏要选对酒,

白酒收藏尽量选择大品牌、**度高的白酒。如果**是个人爱好,把喜欢的好酒都收藏起来也可以。白酒收藏的兴起,从另一个方便来说,也是白酒爱好收藏者的投资机会。


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瓶装酒:特香型,以江西省樟树镇的四特酒为典型产品。这种香型的白酒以大米、高粱为原料,以小麦制成中温大曲为糖化发酵剂,采用地窖发酵,醅香蒸酒,老酒为底,勾兑调味的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色透明,闻香清雅,饮后浓郁,醇甜绵软,酒体协调,恰到好处。老白干型,以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵,采用地池发酵、清蒸原辅料,续糙发酵,老五甑操作法的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色澈明,芳香**,甘洌醇厚,后劲悠长。


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四川崇庆老窖教您在家如何正确有效的储藏白酒?1)清洗用小软毛刷轻轻地刷去酒瓶上的灰尘,再用湿布轻轻擦拭(注意:尽量不要去擦拭酒标以及瓶封口的那一圈老痕迹,那是老酒的包浆,也是鉴别真假的重要依据)2)封口一层处理:酒是吸附性很强的物品。因为它的这种特性,需要我们防止包装材料的异味被白酒吸收。所以,我们推荐您采用超市销售的保鲜膜反复包装瓶口,保鲜膜无毒无味,是较好的隔离层。3)封口第二层处理:有了保鲜膜给一层做了安全阻隔,为了达到封口的密闭性,我们推荐您采用密封性非常好的生料带(常用于水管安装)进行第二层包封。4)蜡封口:通常情况下经历了保鲜膜和生料带包装的老酒,基本可以达到保存要求,不过,如果想要万无一失的话,还可以采用蜡封口。我们推荐您采用蜂蜡,它的密度高、更安全。5)称重记录:将经过蜡封后的瓶装酒进行称重,做好标牌记录好此时的重量。今后每隔一两年可称重一次,以此来观察酒的跑酒情况。

瓶装酒教您白酒如何分类:按香型可分为:①浓香型(亦称泸香型、五粮液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦称汾香型、醇香型)白酒。③酱香型(亦称茅香型)白酒。④米香型(小曲米香型)白酒。⑤其他香型(亦称兼香型、复香型、混合香型)白酒。按酒精含量可分为:①高度酒(主要指60°左右的酒)。②降度酒(一般指降为54°左右的酒)。③低度酒(一般指39°以下的白酒)。按使用的主要原料可分为:①粮食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地区称红薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。


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四川崇庆老窖讲解瓶装酒的收藏封存方法:关于瓶装酒的保存,首先是环境,其次是保存方法。环境很简单:阴凉、干燥、避光、相对通风,可以了。一步,将酒瓶口周边清理干净,第二步,瓶口一层处理;酒是吸附性很强的物品,要防止包装材料的异味被白酒吸收。所以,一层与瓶口接触的包装材料必须是干净、无味、无毒的物品,个人推荐使用PE食品保鲜膜采用正三圈反三圈的绕法包裹封口。第三步,封口第二层处理;为了达到封口的密闭性,建议使用装修用的生料带进行第二层包封,其包裹方式与保鲜膜包裹方式相同。第四步,蜡封口;通常情况下陈年白酒经过保鲜膜、生料带的处理后便可基本达到封口要求;但是,针对一些特别名贵的瓶装酒,再采用蜡封口则更能确保白酒包装万无一失。记住,一定要存放在:阴凉、干燥、避光、相对通风的环境哦!


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瓶装酒厂家教你识别真假酒,怎么判断瓶装白酒的好坏?对于很多爱酒的酒友来说,除了日常生活中无酒不欢之外,屯酒、撸酒是一大乐趣。看到好酒,总想弄两瓶存起来,在屯酒的过程中,酒友们既收获了收藏好酒的乐趣和满足感,也增加了自己酒柜、酒库宝藏的库存。这种乐趣,犹如小孩子喜欢收集玩具,犹如巨龙四处搜罗珍宝,犹如在书本里夹满花瓣书签,这是完全随心出发的收集癖好,和金钱关系无关。古人说,“人无癖不可与交,以其无深情也”,藏酒这一癖好,就是酒友们对酒的深情。不过藏酒当然要藏好酒、真酒,才不枉费内心对酒的热爱。即使不存酒的普通消费者,也知道唯有好酒有购买价值。所以,学点分辨好酒、真酒的知识就显得格外重要。


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