南召生态吊水鱼厂家
南都湖有机鱼，液氮速冻技术 行业**
南都湖有机鱼，**中原渔业采用世界前列技术的液氮速冻技术，这项技术同时也应用于存储“试管婴儿”。液氮速冻技术可将鱼速冻至-196℃，瞬间锁住水分和营养，不破坏鱼的细胞结构、蛋白质和纤维，兼具杀菌功能。同时经过精细化分割、独立包装而成，消费体验更加方便，深受餐饮行业和家庭烹饪爱好者喜欢。
南都湖有机鱼里的鱼儿都是淡水鱼，来自国饮水的源头——鸭河口水库。安全健康的水养出安全健康的鱼儿。 香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴——南都湖淡水鱼。南召生态吊水鱼厂家
液氮速冻技术，
通过液氮食品与接触所吸收大量的潜热和显热致使食品冻结。液氮从容器内喷射出来，突变到常温常压，液态向气态转化，在这个相变过程中，液氮在-195.8 ℃沸腾蒸发变成气态氮气，蒸发潜热为199 kJ/kg;若-195.8℃的氮气常压下温度上升到-20 ℃则可吸收183.89 kJ/kg的显热(比热容以1.05 kJ/(kg?K)计)，液氮相变过程吸收的汽化热和显热所吸收的热量可达383 kJ/kg。
在食品冷冻过程中，由于瞬间带走大量热量而致使食品由外向内迅速降温至冻结。液氮速冻技术以液氮为冷源，对环境没有任何危害，与传统的机械制冷相比可以达到更低的温度，更高的降温速率，液氮速冻技术的冻结速度快、时间短、冻结食品品质好、安全性高且无污染。
液氮速冻技术已经在虾、银鱼、生物蟹、鲍鱼等水产品速冻中被广泛应用。研究表明，通过液氮速冻技术处理过的虾可以保持较高的鲜度、色度和味道，不仅如此，在低温下一些细菌或还会被杀死或者使其停止繁殖，达到较高的卫生要求。南都湖有机鱼是河南省取得有机鱼认证的公司，并拥有捕捞、加工，销售一体化完整的绿色食品链。采用液氮速冻锁鲜工艺，保证了食品的口感和新鲜度。南都湖有机鱼，只做绿色健康，安全的有机鱼产品。
成都生态鯆鱼有营养吗选南都湖淡水鱼，就是选择健康，让您吃得放心！
吃鱼，一定要选南都湖有机鱼，,为什么？请看下面数据
1.一级源头水。南都湖位于世界比较大的水利工程南水北调（中线工程）调水的源头、森林城市——南阳，长江流域汉江支流唐白河水系白河上游，属于国家饮用水源一级保护区。当全国大部水域还在修复之时，南都湖已是国家一级水体。
2.南都湖有机认证水域面积为125平方公里（187500亩），13.2亿立方米水体，是河南省水域面积比较大的野生有机鱼生长基地。
3.南都湖背靠800里伏牛山脉，山上现存全国的质量柞蚕茧出口基地，蚕沙经雨水冲刷自然流入湖内，生态循环，鱼蚕共生，滋养肥水，鱼更美味。
4.鱼在南都湖大水体内自然生长，不投饵料，整日以浮游生物、小鱼虾为食，弱肉强食、优胜劣汰，历经7年养足13斤以上方能捕捞，鱼体色黑有光泽、壮硕圆润有活力，口感有韧性，吃不出泥腥味，营养价值更高。
各种有机鱼的营养价值
有机鲢鱼——有温中、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
有机青鱼——有补气养胃、化湿利水、除烦等功能。其所含锌硒等微量元素。
有机黑鱼——有补脾利水、去瘀生新、清热、补肝益肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳。
有机墨鱼——有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
有机草鱼——有暖胃、平肝等功能，是温中补虚的养生食品。
南都湖淡水鱼，来自于国家一级水源地。
南都湖淡水鱼的产品介绍:
1、有机翘白：翘白相比其他鱼类，肉质鲜嫩，但是刺相对较多，这种鱼深受爱吃鱼人群的喜爱！
2、艄公鱼块：也叫***鱼块，为广大人群做成的半成品，开袋即可烹饪，是家庭烹饪和餐饮酒店烹饪的比较好选择，其特点方便快捷，营养价值高。
3、有机鱼丸：冷链到家，手工鱼丸成为我们主打产品之一！普通鱼丸煮出变大后满口淀粉没有嚼劲，这款手工鱼煮出变大之后，弹性十足有嚼劲，又是老人和宝宝儿童的喜爱产品之一。
南都湖淡水鱼取得国家有机认证，品质达到国际食品标准。南都湖鯆鱼批发
新鲜滑嫩，汁多味美——南都湖淡水鱼。南召生态吊水鱼厂家
有机鱼头豆腐汤的营养价值
豆腐搭配鱼是吸收质量蛋白的比较好“黄金搭档”。一些食物搭配起来会成为公认的黄金搭档，如豆类配谷类，鱼类配豆类，食材的有效搭配能够相互弥补自身缺乏的营养素，促进人体营养的吸收。虽然鱼类和豆类都是天然食物中质量蛋白质的良好来源，但各自的氨基酸组成却有所不同。豆类是所有食物中蛋白质含量比较高的食物，可达35%左右，制成豆腐后，蛋白质含量约为8%，鱼的蛋白质含量也高，约为18%，品质好易于消化吸收。虽然豆类蛋白也属质量，但相比下缺乏蛋氨酸，这在鱼中含量却十分丰富，因此可以提高豆腐蛋白质的质量。
南召生态吊水鱼厂家
南阳市南都湖农业开发有限公司成立于2013-04-28，注册资本：1000-2000万元。该公司生产型的公司。南都湖农业开发是一家有限责任公司（自然）企业，一直“以人为本，服务于社会”的经营理念;“质量高速，诚守信誉，持续发展”的质量方针。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业优先为目标，提供***的有机鱼，南都湖有机鱼，有机鱼丸，有机鱼排。南都湖农业开发以创造***产品及服务的理念，打造高指标的服务，引导行业的发展。