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散酒代理应该如何选择好的厂家!行业内懂酒的人都知道，这些小型作坊大多数都是串酒，即使这样的酒真的是粮食酒，喝起来也照样是慢性毒药。那么散白酒代理应该如何选择酒好价好的厂家呢？ 　　1、自酿和酒厂在设备和环境上的差距； 　　小型作坊自酿酒证件不齐全，卫生不达标，不知道会用什么样的设备来接酒和过滤酒。这样的设备和环境，别说把酒里的杂质除去，肯定还会把乱七八糟的东西搞进去。 　　2、工艺的差别： 　　为什么自酿酒那么便宜，酒厂那么贵？抛去渠道、品牌、包装这些额外因素，长期经营的酒厂，必须制定严格的流程规范，来保证出酒的品质。 　　3、自酿酒的口感品质： 　　一般酒出来以后，放个两三年以上，才算得上“口感还可以”，自酿酒半年甚至刚出来就卖，造出来就直接喝，满满的土腥味和辛辣味。要去除新酒里面带的甲醇、醛类、重金属等杂质，就必须要使用工业级纯水设备。而这种设备是需要很大资金的，小型作坊是无法达到这样要求的。 江苏散酒，江苏散酒，就找四川盘古酒道酒业。常德散酒加盟电话

在白酒的“黄金十年”里，如今光瓶酒水涨船高，散酒也跟着“一飞冲天”，如今散酒很有市场与影响力，再加上消费观念的改变，散酒认可度很高。散酒市场的回归让天官酒坊这样的品质散酒连锁品牌迸发出了强大的能量，在全国各地都兴起了散酒加盟的热潮。市场庞大的散酒也在影响着更多消费者的选择，对于白酒市场的传统代理商来说，是一个跻身散酒市场的关键时机，也是重要时机。未来的白酒市场一定会在消费者选择的影响下向着品质方向倾斜，以品质为**的散酒市场也将成为“必争之地”。

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是不是白酒放的越久越香？什么样的白酒适合长期储存？ 其实，一般的香型白酒，在储存5年时间后，它的口感香味就会有所下降。比较适合储存的是传统工艺酿造的白酒，这种白酒大多在53度，主要是由于在这个度数的白酒，酒精与水的分子会紧密结合，存放的时间越久，白酒就会更加的醇和、绵柔。 如果是低于53度的酱香型白酒，存放时间越长，香味以及口味就会变淡，还可能会出现臭味的情况；还有所以低于53度的白酒就不要过长的储存了。 不过高度的酱香型白酒即便适合长时间的存放，但它的饮用时间在5-15之间，通常储存时间在15以上的白酒，都是用于勾调的，直接拿来喝的比较少。

传统的瓶装酒现在正处在大转型时期，传统的流通渠道操作方式，不断遭遇动销难的问题，产品供大于求，动销乏力，渠道成本和人工成本却不断增加。从经销商来说，如何让产品动销已经成为一个非常关键的问题，但是新的促销方式和成熟的动销模式。对于经销商来说，名酒厂正在不断强化大单品战略，不断砍掉一些包销产品，这就造成了经销商大单品很难拿到，其它产品动销困难的局面。如何找到一个投入不大但是动销迅速的好项目，就成了关注的热点。

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随着经济的不断发展，酒水行业也在不断的进步。现在散装白酒越来越成为人们吃饭，聚会不可缺少的一部分。散装白酒有哪些成分?散装白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%)，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为散装白酒的呈香呈味物质，却决定着散装白酒的风格(又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味)和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。湖南散酒，就找四川盘古酒道酒业。庆阳散酒加盟

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    用传统酿酒设备开一个纯粮酒坊，选址的好坏起着举足轻重的作用，在选择传统酿酒设备前，可参照以上几点为您的纯粮酒坊选一个好的地方。在散装白酒泛滥，勾兑技术肆虐的年代，“酒香不怕苍深”早就不符合现在社会环境的发展趋势了。开一个纯粮酒坊，不仅*要酿出好质量的纯粮酒，更要选择一个好的位置、有一套系统的营销方法。1、选择散白酒店面可选择在大型的菜市场门口或者旁边。正所谓酒菜不分家，有酒无菜那叫喝闷酒，有菜无酒不成席。来菜场买菜的一是人比较多，客流是不成问题的。二是买菜的基本都是年纪比较大的大爷大妈们，也比较符合我们散酒店的客户标准。三是年纪大些的大爷大妈们比较爱沾小便宜，这便于我们搞活动的时候容易聚集人气。再加上买完菜顺便买点酒也在情理之中。2、选择散白酒店面其次可以选择在大型的社区旁边。大型老社区一般居住着当地居民，有固定的收入来源，经济条件较好。这里中老年人比较集中，他们空闲时间比较多，喜欢聚在一起下下棋，聊聊天，喝喝酒。如果在这里开一个纯粮酒坊，那再好不过了。3、选择散白酒专卖店的位置可以选在城乡结合部。城市和农村的交接处，集中了城市和农村大方、朴实的人们，他们很讲哥们义气。常德散酒加盟电话

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